흑화양조, 카카오메이커스 손잡고 로컬 메이커스 키운다

로컬 F&B 기획사 농업회사법인 주식회사 흑화양조가 카카오메이커스 스케일업(Scale-up) 지원 사업의 파트너로 선정되며, 군산 영화타운 내 40평 규모의 공간에 새로운 발효 편집숍 ‘the collective 군’을 정식 론칭한다.이번 프로젝트는 표면적인 상업 인테리어에 예산을 소진하는 기존의 방식을 탈피해, 로컬메이커스 육성에 목표를 두고 핵심 ‘생산 인프라’에 집중 투자하는 모델이다.

지역 내 로컬 기술을 고도화하고 장인을 육성하는 이른바 ‘스케일 딥(Scale-Deep)’

전략을 통해 영속 가능한 지역 자산을 구축하는 데 목적이 있다…