용용선생, 로제투도우펀 이어 ‘불쭈꾸미 돌짜장’ 출시…시즌 메뉴 확대

홍콩 주점 브랜드 용용선생이 오는 10월 27일부터 가을 제철을 맞아 불향을 입힌 주꾸미와 진하고 꾸덕한 식감의 사천식 돌짜장을 결합한 ‘불쭈꾸미 돌짜장’과 ‘꿀인절미 꿔바로우’

등 새로운 시즌 메뉴를 선보인다고 밝혔다.

이번 시즌 신메뉴는 용용선생 특유의 진한 중식 풍미에 직화 불향과 다채로운 식감을 더한 것이 특징이다.

매콤하고 진한 사천식 돌짜장에 불향을 입힌 주꾸미와 대창을 조합했으며, 바삭한 꿔바로우에는 쫄깃한 키리모찌(일본식 찰떡)와 달콤하고 고소한 인절미의 풍미를 더했다.

이번 시즌의 메인 메뉴인 ‘불쭈꾸미 돌짜장’은 진하고 꾸덕한 사천식 돌짜장에 불향을 입힌 주꾸미와 향긋한 미나리를 풍성하게 올렸다…