"안성훈표 훈제오리 비빔밥" 아워홈, '편스토랑' 협업 신제품 선봬

[서울=뉴시스]김상윤 기자 = 아워홈은 쫄깃한 훈제오리와 아삭한 마늘쫑을 조합한 '안성훈의 훈제오리 마늘쫑 비빔밥'을 간편식 브랜드 '온더고'

신제품으로 출시했다고 23일 밝혔다.

아워홈에 따르면 22일 출시된 이번 신제품은 KBS 2TV 예능 프로그램 '신상출시 편스토랑'과 협업한 제품이다.

맛뿐만 아니라 씹는 즐거움을 중시하는 '식감 소비'

트렌드를 반영했다는 설명이다.

훈제오리는 무항생제 국내산 오리육에 국내산 사과 농축액을 더해 숙성한 뒤 스팀 오븐으로 조리해 부드럽고 쫄깃한 식감을 살렸다.

마늘쫑에는 온더고의 수분 유지 기술을 적용해 전자레인지로 데운 후에도 아삭한 식감을 유지하도록 했다.

양념장은 고추장과 간장을 배합해 감칠맛을 살렸으며 곶감 농축액을 더해 은은한 단맛을 냈다…