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농식품부, 전문가들과 식품·외식산업 미래 발전 전략 논의

농식품부, 전문가들과 식품·외식산업 미래 발전 전략 논의
사진 출처: 뉴시스

기사 앞부분 · 출처: 뉴시스

[세종=뉴시스]손차민 기자 = 농림축산식품부가 전문가들과 함께 식품·외식산업의 중장기 발전 전략을 논의한다.

농식품부는 오는 4일부터 이틀간 서울 코엑스에서 '2027 식품외식산업전망'을 개최한다고 25일 밝혔다.

행사 참가를 희망하는 사람은 공식 누리집을 통해 사전등록을 해야 한다.

사전등록 참가자에게는 같은 기간 코엑스에서 개최되는 대한민국 최대 식품 박람회인 '푸드위크 코리아'

무료 관람 혜택도 제공된다.

올해로 11회차를 맞이하는 이번 행사는 '기술과 가치가 융합된 우리들의 오늘, 그리고 미래의 밥상'이라는 주제로 열린다.

특히 올해는 인공지능(AI)·로봇 등 첨단기술의 도입, 글로벌 공급망 재편, 소비 트렌드 변화 등 식품·외식산업의 판도를 바꾸고 있는 핵심 이슈에 대해 집중적으로 다룬다…

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