약 없이 LDL 콜레스테롤 185→141 '뚝'…약사가 공개한 식습관

약을 복용하지 않고 식단 관리를 통해 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춘 약사의 경험이 공개됐다.

포화지방 섭취를 줄이고 콩과 채소 등 식이섬유가 풍부한 식품을 늘리는 것이 핵심이다.

지난 27일 유튜브 채널 '오징어약사TV - 가장 쉬운 건강채널'에 출연한 김선영 약사는 3년 전 185였던 LDL 콜레스테롤 수치가 최근 141로 낮아졌다고 밝혔다.

김 약사는 당시 의사에게 약을 처방받았지만 복용하지 않고 식단 관리 등을 통해 수치를 낮췄다고 설명했다.

그가 강조한 첫번째 방법은 포화지방 섭취를 줄이는 것이다.

삼겹살과 갈비 등 기름진 육류는 물론 버터와 생크림, 과자와 케이크 등 가공식품에도 포화지방이 들어 있어 섭취량을 조절할 필요가 있다…