"고추장 라떼를 아시나요?"...뚜레쥬르 진출 국가별 맞춤형 음료 개발

CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르가 음료 개발 및 글로벌 운영 역량을 아시아 주요 사업장에 전파하고 이를 기반으로 해당 국가에서 로컬 트렌드를 반영한 차별화된 K음료를 선보일 계획이라고 29일 밝혔다.

이를 위해 뚜레쥬르 미국 법인의 음료 스페셜리스트 알렉산드라 헤이거(Alexandra Hager)가 30일부터 인도네시아, 베트남, 몽골 등 아시아 주요 사업장을 순회하며 현지 시장과 소비자 트렌드를 조사한다.

이를 통해 각국에서 주목받고 있는 트렌디한 로컬 재료를 뚜레쥬르만의 감성으로 재해석해 선보이고 글로벌 시장에서 쌓아온 음료 개발 노하우를 공유한다는 계획이다…