백종원, 美 현지서 자체 개발 'TBK 소스' 직접 시연…글로벌 성과 낸다

백종원 더본코리아 대표가 자체 개발한 소스 'TBK'를 바탕으로 미국 현지에서 시연회를 직접 진행했다고 27일 밝혔다.

시연회에는 일본 기꼬만(Kikkoman) 그룹 계열의 식품 유통기업 JFC 인터내셔널(이하 JFC)와 위즈메탁 아시안 푸즈(Wismettac Asian Foods, 이하 위즈메탁) 등 현지 식품 유통기업 관계자들이 참여했다.

시연회는 3차례 진행됐다.

JFC는 100년 이상의 식품 유통 역사를 가진 미국의 대표적인 아시아 식품 유통기업이다.

미국 전역의 유통망을 통해 1만5000종 이상의 일본 등 아시아 식품을 공급 중이다....